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PropósitoComercio justo

EnfoqueInclusión y origen

TerritorioColombia cafetera

ExperienciaTazas con identidad

Mapa Patto en Colombia — Patto trabaja para visibilizar territorios cafeteros de Colombia y acercarlos a consumidores que reconocen el valor del origen.

Territorios cafeteros

Una vista rápida de los paisajes, las manos y los procesos que dan contexto a cada taza.

Recolección de café en territorio cafetero

Explora cada café por su origen

Colombia Papayo Pacamara Tabi Geisha Borbón Rosado

Perfil base de casa

Colombia

Un perfil balanceado y versátil pensado para representar el corazón de la caficultura colombiana. Funciona muy bien como punto de entrada a la marca y como taza de todos los días.

Origen: selección colombiana con foco en consistencia y dulzor.
Qué esperar: taza amable, limpia y adaptable a varios métodos.
Para quién: quien busca calidad con gran facilidad de preparación.

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Frutal y exótico

Papayo

Papayo suele entregar una taza muy expresiva, con notas frutales marcadas y un perfil que llama la atención desde el aroma. Es ideal para mostrar diversidad varietal.

Origen: lotes orientados a resaltar perfumes y complejidad.
Qué esperar: jugosidad, fragancia alta y una acidez viva.
Para quién: quien quiere una experiencia más intensa y memorable.

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Complejo y aromático

Pacamara

Pacamara se asocia con granos de gran tamaño y tazas profundas, de capas aromáticas y sensación larga en boca. Es una variedad que comunica sofisticación.

Origen: lotes enfocados en estructura y riqueza sensorial.
Qué esperar: cuerpo medio alto, persistencia y aroma envolvente.
Para quién: quien disfruta cafés con presencia y complejidad.

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Dulce y redondo

Tabi

Tabi tiende a ofrecer una taza amable, redonda y muy equilibrada. Es una variedad que combina carácter con facilidad de consumo.

Origen: lotes seleccionados por dulzor y estabilidad en taza.
Qué esperar: acidez agradable, cuerpo medio y final limpio.
Para quién: quien quiere algo especial sin irse a perfiles extremos.

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Floral y delicado

Geisha

Geisha es una de las variedades más apreciadas en el café de alta gama por su claridad aromática y sensación limpia. En Patto representa una experiencia más delicada y elegante.

Origen: lotes escogidos para resaltar finura y fragancia.
Qué esperar: florales, limpieza y final fino.
Para quién: quien busca un café premium para métodos filtrados.

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Jugoso y elegante

Borbón Rosado

Borbón Rosado suele destacar por su dulzor alto, su acidez brillante y su expresión frutal. Es una taza con personalidad, ideal para quienes quieren un perfil refinado.

Origen: lotes orientados a expresar acidez limpia y complejidad.
Qué esperar: miel, fruta roja y sensación vibrante.
Para quién: quien valora cafés elegantes y expresivos.

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